La Fondazione Paolo Cresci organizza un incontro nella Sala V. Zucchi di Migliano (Fosciandora) alle ore 16.30 dove sarà reso omaggio alla Cucina Italiana Patrimonio Immateriale dell’Umanità come decretato dall’U.N.E.S.C.O il 10 Dicembre u.s., ricordando come gli emigranti di ieri e di oggi hanno diffuso e promuovono i prodotti tipici italiani in tutto il mondo.
L’incontro sarà dedicato principalmente ai prodotti della cucina garfagnina e agli emigranti del Comune di Fosciandora.
Interverranno:
Moreno Lunardi – Sindaco di Fosciandora
Pietro Luigi Biagioni – Direttore Fondazione Paolo Cresci
Ivano Stefani – Storico
Michela Innocenti – Attrice
Celeste Canali – Arpista
Per l’occasione Angela Bonugli donerà il proprio archivio familiare sull’emigrazione da Fosciandora alla Fondazione Paolo Cresci
Al termine dell’incontro degustazione di dolci della tradizione natalizia