Dalle ore 20.00 rassegna storica e gastronomica per le vie del paese con figuranti che rievocano il tempo dell’Ariosto
Cosa si mangia:
Alla porta del ponte: pan scuro abbrusticato cum lardo et herbe odorose, crostoni cum olive et cepòle trite
Al Belvedere: 1^ e 3^ serata – menestra de tajerini cum fagioli rosci – 2^ serata: suppa de farro cum herbe silvestri et olio delicatissimo
Nel cortile del palazzo: porca a lo foco ardente cum spetie et herbe odorose o fagioli, cepòle et ciceri in baalsama de agresto et olio
Alla Torre: crostata de fructa spetiata et altre dolcezze
Alla hosteria degli Orti: Affettati del norcino et cacio, acqua ardente et infusi de vino cum fructi
Alla hosteria dei Frati Minori: si beve birra rossa e bionda e si mangia le cose del Frate Priore
vino rubro et acqua de la fonte
In caso di pioggia la manifestazione sarà rinviata al giorno successivo