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SUMMARY:Erbe Selvatiche commestibili e officinali dalla raccolta alla trasformazione nella cucina e nella cosmesi
DESCRIPTION:Weekend dedicato alla conoscenza delle erbe spontanee alimentari e officinali, per imparare a riconoscerle sia da un punto di vista scientifico, delle proprietà nutrizionali e terapeutiche, ma anche etnobotanico, mitologico e di narrazioni popolari.\nPrepareremo un piccolo erbario per memorizzare le piante incontrate, il pasto serale con utilizzo delle piante raccolte e dei rimedi erboristici da portare a casa.\nPROGRAMMA\nSabato 7 giugno\nRitrovo: ore 11.00 Villaggio Anemone\nPranzo al sacco a carico dei partecipanti\n\nDifficoltà: Passeggiata intorno al Villaggio Anemone dedicato al riconoscimento e raccolta delle piante\nAlle 17.00 circa inizieremo a preparare le erbe per l’erbario e la cena utilizzando le erbe raccolte.\nDomenica 8 giugno\nRitrovo: ore 9.30 Lezione di Erboristeria/Nutrizione, rimarremo al Villaggio Anemone\nOre 11.30 passeggiata erboristica con raccolta\nPranzo ore 12.30\nLaboratorio preparazioni erboristiche ore 14.00\nRitorno: ore 16:00 circa Rientro alle proprie abitazioni\nAbbigliamento e attrezzatura: scarpe da trekking, pantaloni lunghi, abbigliamento a strati, Kway o poncho, bastoncini da trekking secondo abitudini, cappello, frontalino, plaid o un telo, snack per una merenda a metà mattina, acqua almeno 1,5 litri (possibile rifornirsi al villaggio, l’acqua è potabile).\nMateriale a carico del partecipante: verrà fornita la lista dettagliata agli iscritti\nCosa portare per il pernottamento: sacco a pelo, asciugamani, federa per cuscino, saponi.\nCosto Escursioni: € 50 a persona (€47 Socio Selvatica ( https://www.selvatica.eu/richiestasociofamiliare/ )) comprensivo del servizio di guida ambientale escursionista (ai sensi della L.R. 42/2000), copertura assicurativa RCT, dispense, materiale per le preparazioni.\nCosto Villaggio Anemone (da pagare direttamente al rifugio): 75 € comprensivo di cena, pernotto e colazione\nIndicare se ci sono problemi alimentari o scelte alimentari vegetariane/vegane (La cucina non è attrezzata per celiaci, però lo chalet dispone di cucina attrezzata)\nPrenotazione obbligatoria entro il 3 giugno (per motivi di organizzazione del rifugio): Compilare il modulo in fondo alla pagina.\nATTENZIONE: Il programma potrebbe subire modifiche in base alle condizioni metereologiche o l’intero trekking potrà essere rinviato a data da  concordarsi in base alla disponibilità del Villaggio.\nPer qualsiasi informazione contattare Cinzia +36 339 6838230 (meglio whatsapp)\n \n
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LOCATION:Sillano - Giuncugnano
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